Voedselveiligheid; Brief regering; Stand van zaken betreffende de voortgang van het gebruik van insecten in diervoeder en aquacultuur

Aan de Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Den Haag, 19 april 2013 Naar aanleiding van het verzoek van de vaste commissie voor Economische Zaken van uw Kamer informeer ik u hierbij over de stand van zaken betreffende de voortgang van het gebruik van insecten in diervoeder en aquacultuur. Insecten komen meer en meer in de belangstelling onder andere als eiwitbron voor diervoeders. Dit heeft onder meer te maken met het feit, dat de huidige eiwitbronnen, zoals soja en vismeel, ter discussie staan en men op zoek is naar alternatieven. Het kunnen benutten van insecten ten behoev…