Om vlees of vis te roken heb je waarschijnlijk (bijna) alles al in huis
De dagen worden langzaamaan korter en kouder. Geen beter moment om buiten in de tuin een vuurtje te stoken en je eigen vlees of vis te roken. Het mooie is dat je er waarschijnlijk niet eens veel nieuws voor hoeft aan te schaffen. Hoewel het roken van vlees of vis ingewikkeld lijkt, is het volgens ko…