Paddenstoelen in Nederland: 'Paaseieren zoeken voor volwassenen'

Op Nederlands grondgebied groeien flink wat smakelijke paddenstoelen. Welke kun je vinden in de herfst? Hoe smaken ze? Mag je ze zomaar plukken? En het allerbelangrijkste: hoe bereid je ze eigenlijk? "Twaalf maanden per jaar kun je paddenstoelen vinden. Het is een kwestie van op het juiste moment op…