Vegan Bamboo Bar op Stationsplein in Utrecht failliet verklaard

De Vegan Bamboo Bar aan het Stationsplein in Utrecht gaat niet meer open. De coronacrisis heeft het bedrijf niet overleefd en er is faillissement uitgesproken. De horecazaak waar volledig veganistisch gekookt werd, ging in februari van dit jaar open. Na zeven weken moest de zaak sluiten vanwege de e…