Zo eet je je makreel het lekkerst - en graatloos

Het Visbureau heeft makreel als vis van de maand maart bestempeld. Het is een populaire vis voor op een toastje, in salades en op een broodje. Hoe eet je hem het lekkerst en hoe doe je dat zonder graatjes? Makreel is de ster van de maand maart. Tenminste, dat heeft het Nederlands Visbureau bepaald, …