Zo veel eieren eten we met Pasen (en die zijn steeds vaker duurzaam)

Gemiddeld koopt een Nederlands huishouden zo'n 220 eieren per jaar. De piek ziet onderzoeksbureau GfK met Pasen. Een supermarkt voorspelt dat zo'n 90 procent van de Nederlanders 'iets met ei' op tafel zet komende zondag. Pasen zonder eieren? Ondenkbaar voor het gros van de Nederlanders. 90 procent e…