Profiel: Bibian Mentel was toonbeeld van knokken en onverzettelijkheid

De maandag overleden Bibian Mentel (48) was een toonbeeld van onverzettelijkheid. Bij de snowboardster werd liefst twaalf keer kanker geconstateerd, maar elke keer deed ze er alles aan om optimistisch te blijven. Ze herstelde iedere keer en werd tussendoor drie keer paralympisch kampioen, maar uitei…