Voorbereiding op ramadan: vriezers en koektrommels zijn al vol

Moslims in de hele wereld maken zich op voor de belangrijkste maand van het jaar: ramadan. Als het op koken aankomt, is het een kwestie van plannen, zeggen twee kookboekenauteurs voor wie de voorbereidingen weken eerder zijn begonnen. Ramadan is voor moslims de heilige maand: een maand van bezinning…