Onderzoek in supermarkten naar effect van prijsverhoging ongezond eten

Onderzoekers van Amsterdam UMC gaan bekijken wat de effecten zijn van het onder meer goedkoper maken van gezonde producten en juist het prijskaartje van minder gezonde producten verhogen. Het onderzoek zal in acht Nederlandse Coop-supermarkten plaatsvinden. "We onderzoeken de effecten van nudges in …