Hoelang blijven kruiden en specerijen goed?

Kruiden en specerijen zijn geweldige smaakmakers en je kunt er je maaltijd zo bont mee maken als je wil, maar hoelang blijven ze eigenlijk goed? SVH Meesterkok Michel Hanssen en Patrice Beaufort van kruidenierswinkel De Peperbol hebben het antwoord. Om te beginnen is het volgens Beaufort, verkoper b…