Hoe vers is jouw tonijnmoot?

Tonijn is wereldwijd de grootste eiwitbron uit de oceaan. Tonijn uit blik is het meest gegeten visproduct in Nederland maar ook verse tonijn wint aan populariteit. In kwaliteit, en zeker ook wat duurzaamheid aangaat, zijn er behoorlijk wat verschillen. Twee experts vertellen - omdat het 2 mei Wereld…