OESO verwacht dat sterke stijging voedselprijzen komende jaren afzwakt

De wereldwijde prijzen van grondstoffen voor voedsel zoals graan, tarwe, vlees en vis stijgen de komende jaren minder sterk. Wel zal de uitstoot van broeikasgassen bij de productie van voedsel toenemen, met name omdat de veestapel groeit. Dat schrijven de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de…