Leidse studenten zetten bierafval om in viltjes

Het is Leidse biologiestudenten gelukt om bierviltjes te maken van bierafval. Zij wonnen hiermee een derde plaats op BISC-E, het internationale evenement voor biologische innovatie. De viltjes worden gemaakt van het restafval van graan dat wordt gebruikt tijdens het brouwen van bier. De Leidse brouw…